お党屋本膳

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会津田島  祇園祭間限定・本膳

会津田島祇園会館

会津田島の祇園祭りの開催中に期間限定のお党屋本膳

黒米をはじめ、貝柱と煮干しのダシが効いた上品な味付。冠婚葬祭に欠かせない郷土料理の「つゆじ」や「にしん」や「ふき」などを使った郷土料理

野菜とたんぱく質がバランスが取れており、日本人の知恵を感じる。

7月にある祇園祭の開催中に提供されるが、数に限りがあるので、早めに行くと良い